Monthly Archives: nóvember 2024

Jólakassar/körfur með og án vína. Hægt er að velja í kassann, ásamt því að koma með vín í hann eða að láta okkur sjá um það. https://www.kjotbudin.is/?product_cat=&s=j%C3%B3la&post_type=product  

Uppskrift fyrir 4-6 2-2,5kg ossobucco https://www.kjotbudin.is/vara/nauta-osso-buco/ 2 teskeiðar extra-virgin olive oil Hveiti 1-2 lítrar vatn, sósan á að vera þykk. Salt og pipar nýmalað er best 2-3 gulrætur fer eftir stæð í 1-2cm þykkar sneiðar 1 meðalstór laukur neiddur eða í báta 3 stönglar af sellerý gróft skorið 2-4 hvítlauksrif gróft sneitt Hálf rauðvínsflaska 1 […]